Φόρμα σε σχήμα Εγκεφάλου

• Διαστάσεις: 22 x 18 cm
• Διάφανη φόρμα - καλούπι σε σχήμα εγκεφάλου

Ματωμένος εγκέφαλοςΣυνταγή για το πιο spooky halloween γλυκόΥλικά: 3 φύλλα ζελατίνης,1 κούπα γάλα φρέσκο, 1/3 κούπας ζάχαρη,1 κάψουλα βανίλια, 1½ κούπα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, σιρόπι βύσσινοΟδηγίες

• Για την πανακότα βάζουμε σε ένα μπολ τα φύλλα ζελατίνης μαζί με πολύ κρύο νερό και τα αφήνουμε για μερικά λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
• Παράλληλα, σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να βράσει σε μέτρια φωτιά. Μόλις αρχίσει να βράζει, το αποσύρουμε.
• Στύβουμε τις ζελατίνες ώστε να στραγγίσουν από τα νερά και τις ρίχνουμε στο καυτό γάλα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
• Τοποθετούμε το μίγμα στη φόρμα εγκεφάλου και το βάζουμε στο ψυγείο για 4 ώρες
• Σερβίρουμε ρίχνοντας το σιρόπι βύσσινο